식신원정대
대전 대흥동 이레식당
아싸라비야
2023. 6. 16. 14:51
빽다방 옆에 생긴 집
4인테이블이 5개 정도 있다
메뉴판참고

국수는 자가제면하네
어쩐지
쫄깃하고 묵직한 느낌이랄까
일반 시중에 판매되는 칼국수면이랑은 다른 느낌이었다
기본 반찬은
배추겉절이, 오이와 오이고추

오이는 다 먹고 올껄
배불러서 생각도 못했다
지금 생각하니 아깝구마
내가 시킨 뼈칼국수9.0

대파잔뜩, 지단, 깨가 뿌려져있다
말 그대로 뼈칼국수
갈비탕에 칼국수 넣은 느낌인데
간이 세지않아서 옆에 있는 걸로 맞춰 먹으면 될 것 같다
뼈와 찍어먹을 소스도 주심
난 이거 담백하니 괜찮았다
양에 차지않으면 밥추가해서 말아먹어도 될듯
같이 간 일행은 비빔칼국수가 원픽
얼큰이도 많이 맵지않아서 별로였다는 평이었다