콩나물무침 만들기

콩나물
소금
다진마늘
참기름

이마트 생활의 딜 콩나물로 준비했다
반정도만 꺼내서 씻어서  물기를 빼둔다

냄비에 물 자작하게 넣고
콩나물 넣고 소금 반스푼정도 넣고
뚜껑닫고 약불로 끓여준다

어느 정도 삶아진 콩나물 냄새가 슬슬 나면
콩나물을 뒤적 거려주고 다시 닫아주거나
비릿함없이 잘 삶아졌다면
채에 걸러 물기를 빼준다

볼 또는 물버린 냄비에 콩나물을 넣고
소금 1/3스푼, 다진마늘 한스푼 넣고
무쳐준다
손이든 젓가락이든 편한 걸로 섞어준다
참기름이나 들기름을 넣고 마무리로 섞어주면 완성
깨도 있으면 뿌리고 진짜 완성!