콩나물: 3개의 글

아삭아삭 콩나물

Posted by 아싸라비야
2022. 4. 24. 16:51 식신원정대

외국산 콩
냉장보관

콩나물씻어서
냄비에 물 살짝 넣고 콩나물 넣고,소금 좀 넣고
뚜껑닫고 약약불에 끓인다
소금이 물을 만들어주기도해서 타지않는다
그래서 약약불에 서서히 끓여주는거임
콩나물의 비릿한 냄새가 콩나물냄새로 바뀌면
한번 뒤집어주고 뚜껑다시닫는다
이미 익었을거 같긴한데
혹시 비릿함이 남았을지 모르니까

대파,청양고추 쫑쫑 썰고
마늘은 다진다.

볼에 콩나물300g과 채소들 놓고
국간장0.5T,액젓0.3T,소금0.3T,들(참)기름0.5T 넣고 무쳐준다.
대충  감으로해서
저 정도 한것같음
통깨로 마무으리

배가 너무고파서 흔들린사진

'식신원정대' 카테고리의 다른 글

투썸플레이스  (0) 2022.04.24
오늘의 밥상  (0) 2022.04.24
대림선 숯불구이맛 비엔나  (0) 2022.04.24
비비고칩 포테이토  (0) 2022.04.23
대전 선화동 에스프레소는 진짜다  (0) 2022.04.23