어묵탕
육수용멸치5개
무 4~5토막
대파 흰부분 통으로
청양고추
어묵4장
어묵은 3번말아서 접어 꼬치에 꽂는다
어묵뺀 나머지 재료넣고
육수를 만든다
다시마가 있다면 넣으면 10분정도 우려내면
더 맛있겠지만 없어서 패쓰
어묵은 금방 불더라ㅜ
잠시 고추써는 사이에 팅팅불어있던..
불을 많이 줄였어야했나
이연복 연두부마파두부할때 남은 양념장에
어묵 찍어먹었는데 맛있었다
나름 선방했던 어묵탕
간안해도 난 맛있던데
국간장 등으로 간하면 더 맛있었겠지?