대전 대흥동) 최상분의 진황태

대전 대흥동) 최상분의 진황태

취향이 없어지고 생긴 곳

가봐야지했는데

이제야 가봤네

황태탕집이 동원식당말고는 없어서

거긴 주말에 하는지도 모르겠어서

일단 아는 곳을 고고

중요한 영업시간

식당 내부

한 7테이블정도 있는 듯하다

뒤에 황태가 걸려있다

반찬 리필하는 곳인가보다

위가 황태탕

아래가 황태콩나물해장국

황태탕이 국물이 좀 더 진하고 황태가 더 많다

난 황태를 좋아하는 편이 아니라

오히려 콩나물 많은 해장국이 맞았다

부족한거 있으면 얘기하라하셨는데

밥이 리필되는지까진 못물어봤네

국이 뜨거워서 옆에 있는 앞접시에 덜어서 

북어는 고추냉이간장에 찍어 김과 같이 싸먹으니 맛있네

동원식당은 하얀황태국이라면

진황태는 투명한 황태국

장점 : 해장하기 좋을듯. 대흥동에 황태집도 많이 있진않아서 황태전문점에 가고 싶다면 이곳 가볼만

단점 : 황태를 안좋아해서 황태탕치고 맛있는건지 비교는 잘 안된다