돼지간장불고기
냉동 목살불고기감
앞다리살가격과 같다고 정육점에서 주길래 받아왔다
냉동이라도 목살이니 더 맛있지않을까?
고기400g은 키친타올로 핏기를 제거하고
설탕1,간양파 1/2컵을 넣고 조물조물해준다
다진 마늘 1,간장2,맛술2,들기름1,후추톡톡 넣고 조물조물해서 재워둔다
양파와 남은 대파도 썰어서
내일 볶을 때 같이 볶아서 먹어야겠다
건강한 맛
간이 좀 약하다
간장을 좀 더 넣어도 괜찮을 법했다
다 익히고 그 열기에
찬밥도 같이 볶아서 먹었다
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