미나리돼지볶음 (feat.양배추쌈)

몸이 너무 무거워서 일찍 나왔는데
오늘은 미나리요리할 계획이기도 했다

먼저 손질해둔 양배추1/4는 씻어서 쪄준다

미나리돼지볶음
미나리
냉동대패목심

고추장 2
고추가루 2
다진마늘 2
설탕 2
간장 2
맛술 2(이건 뺌)

미나리넣는 곳에 대파는 안넣는 거 같긴한데
대파가 있어서 넣었다
그새 시들시들하다ㅜㅡ
그때 너무 많이 샀나ㅜㅡ

후라이팬에  썰어둔 대파넣고
냉동대패목심넣고
양배추쌈하기 작은 것들은 채를 썰어서 올렸다
섞은 양념도 올려주고 불을 켜준다

미나리는 향이 강해서
좋아하는만큼 준비한다
볶기 쉽게 잘라주고 마지막에 넣어둘거라 우선 대기

고기가 어느정도 녹았다싶으면
양념과 잘 섞어주며 익힌다
거의 익었을때 잘라둔 미나리를 넣어주면 완성

건더기만 우선 통에 담고
밥넣어서 볶았다

냉동밥도 전자렌지에 살짝 해동하는걸루..
팬에서 해동하니 시간이 더 오래걸렸다

양배추쌈에 밥올려서 고기올려서 냐암
양배추는 정말 푹쪄서 내입맛에 딱맞았다

너무 배부른데
꺼내둔 참외는 먹어야지
정말 맛있어