대전 둔산동 스모키하우스

생일 밥사준다며 님이 불러낸 곳
모루 위에 있었네
엘리베이터 타고 6층으로

어두운 조명의 스모키하우스

우리의 자리

시그니처 꽃등심스테이크는 소진이라
다른 메뉴로 주문했다

식전빵이 발사믹소스와 같이 나온다

건강해보이는 빵색깔

하우스샐러드 5.0

토마토나 채소가 신선해보였다.
에피타이저로 굿
다만 집게를 저 위에 올려주니 아쉽다
손에 묻을 수도 있는데.
여긴 쟁반으로 서빙하는게 아니라 그런가보다했다.

명란오일파스타 13.0

님이 좋아하는 명란
짭짤하니 맛있었던 오일 파스타.
간만에 먹는 파스타라 더 꼭꼭 씹어먹었다

드디어 메인
등심스테이크 100g당 15.이었나?

주문시 무게도 얘기해주며 선택하라고 한다
우린 380g으로 선택했다

가니시로 방울토마토,아스파라거스,양송이버섯가 같이 나왔는데 버섯이 짭짤하니 맛있었다
토마토는 2개만 꼭지가 있네
다 떼도 괜찮을 것 같은데
님의 말처럼 일부러 안뗀건가

고기는 잘라보니 붉은빛인데
진짜 맛있었다
이렇게 겉은 태우듯이 속은 붉게 구워야맛있나보다
집에서는 너무 익혔나
맛있었던 기억이 잘 없어서

끝부분이 질긴쪽이 있었지만
대체적으로 부드럽고 맛있었다

영수증리뷰로 하우스와인도 1잔있었는데
안찍었네

스테이크맛집