냉동 청국장 & 푸라닭 통살치킨
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큰누이 청국장
청국장이 된장같은 장양파,청경채,팽이버섯,두부 듬뿍 넣어 완성근데 간을 또 못해서 망...150ml에 청국장 45g이라물양이 3/4나 180g 다 넣었어야하지않았을까싶다새우젓이 맛있다는데 없었다동전
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걸죽한 청국장이 먹고싶었다
적게 넣었다고 생각했는데
양파넣고 고기 넣고 대파넣고보니 물이 한강됐다
다음엔 이렇게 넣어도 되나싶을정도로 적게 넣어야지
했더니 마지막청국장이었다..
동전육수에 물넣고 끓이다가
청국장 해동을 못해서 바로 넣어서 으깨서 그런가
물이 더 많아진 것 같기도 하다.
양파 반 개도 썰어주고
찌개용 돼지고기 250g정도도 넣고
냉동대파넣어서 끓여줘서 완성했다
그래도 저번보다는 걸죽하게된것같다.
푸라닭 통살치킨도 에프로 돌려서
채썬 양배추에 남은 갈릭소스올려주고
치킨올려먹었다
돼지고기,닭고기를 둘 다 먹으니 아주 든든하구마
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