감자채전(with 칼슘치즈)

Posted by 아싸라비야
2026. 7. 17. 21:31 식신원정대

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전분가루 없는 감자채전

지인이 준 감자로 감자채전 도전감자2개소금 두꼬집식용유껍질은 까고속살은 채칼로 얇게 썰어준다.감자채는 소금 두꼬집 넣고 (두꼬집이상 넣어서 실패)버무려주고 5~10분 놔둔다물기는 살짝

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감자채전 크게 해서
치즈 넣고 접고
케찹뿌렸다

근데 감자가 덜 흐물해진 느낌
덜 익힌건지 왜 식감이 느껴져?ㅎㅎ

3번째 도전이 남았다
ㅋㅋ


3번째,치즈는 2번째 도전!
감자채전을 좀 더 오-래 읽혔다
감자볶듯이 조금더 두고
기름도 더 둘러주니
밖에도 빗소리가, 집에서도  전소리가 들린다

더 노릇하고 바삭하게 익었고
접시를 놓고 뒤집으니,
뒤집다 망할 일도 없고

감자1개인데 치즈2개 넣으니
먹을때도 치즈가 늘어나서 더 맛있다.
이제 감잡았으~


노브랜드 그릴드콘은 후식으로
자갈치같은 좀 쎈 맛
콘칩처럼 슴슴한 맛은 아니었다

더워서 옥동자 아이스크림도 순삭
초코로 쌓여있는 걸 바사삭 깨물며 먹는 재미도 있고, 내가 좋아하는 우유와 초코가 섞인 맛



아침일찍 일어나서
감자채쳐서
절이고 부쳐서
치즈감자채전 만들었는데
아침엔 나름 겉바속촉인데
점심에 보니 겉타속빠됐네

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