양파는 없고
냉동대파로 넣어서
레시피 살짝 변형

오징어 4마리
다리도 훑어서 손톱같은거 제거하며 씻고
다리와 몸통을 나눠서
몸통은 세로 반으로 잘라서
칼집을 내주고, 손가락 1.5배정도 두께로 잘라서 준기했다

식용유3,참기름1 넣고 다진마늘 1.5 넣고 볶다가
약불로 고춧가루 1.5 넣고 볶다가
설탕 6넣고 볶다가
센불로 간장 4넣고 끓이다가
고추장 1.5 넣고 개어주고
손질한 오징어 4마리 넣고 버무려주면서
냉동대파도 같이 투척
중불 2분정도 뚜껑닫고 익히다가
뚜껑열고 강불1분정도 끓이고 팬에 누른 것도 같이 버무려주면 완성

통깨도 뿌려주면 끝

팬에 붙은 양념은 밥볶아서 오징어 올려서 같이 먹는다
근데 좀 짰다
채소양이 너무 부족했는데
간이 쎈 탓이겠지