어묵5장
새송이버섯1개
양파 1/3개

[양념]숟가락 기준
간장 1.5
참치액젓 1
설탕 1
다진마늘 1
물2

어묵은 먹기좋게 자른다
가로로 길게 놓고
원하는 두께로 자르고 난 후,
가로로 반을 잘라준다

새송이버섯도 씻어서 지저분한 밑동 자르고 반으로 잘라서 슬라이스해주고
어묵크기와 맞춰서 반으로 잘라준다

양파도 채썰기

팬에 양념넣고 끓으면 준비한 재료를 넣는다.
불을 중불로 줄여서 볶다보면 버섯이나 양파가 머금은 수분이 있어서 타진않는데, 탈 것 같이 연기가 난다면 물을 더넣으면된다

양파는 푹 익은 걸 좋아해서 같이 넣었는데 아삭한 걸 좋아한다면 다른 재료보다 늦게 넣으면 된다

마지막은 통깨 뿌리고 완성