대전 선화동 다소리과자점

Posted by 아싸라비야
2022. 2. 18. 10:22 식신원정대

수영메이트님이 주신 선물 개봉
아침이 오길 얼마나 기다렸는지몰라

디저트보관법
발로찍었네.

마들렌,휘낭시에,스콘,쿠키
실온2~3일,냉동2주이내
밀폐용기에 담아 냉동 후 먹기전 자연해동

케이크류,냉장제품
반드시 냉장보관

더 맛있게 즐기는 법
휘낭시에는 시간이 지날수록 수분감이 늘어나 겉면까지 촉촉해진다.겉면이 바삭하게 먹고싶으면 에어프라이기 또는 오븐 170도에 3분 구워준다

스콘,에그타르트는 에프 또는 오븐 170도에 3분 데워준다

우리집은 둘다 없어서 패쓰
난 촉촉한게 좋기도하고
아래이름은 맞는지모르겠다

고메버터 플레인스콘과 딸기잼 ; 설탕을 뿌린다는게 이거구나
그냥먹어도 맛있고 잼발라먹어도 맛있고
우유가 있었으면 더 맛있었을 것 같다

왼쪽부터
흑임자 마들렌;위에 설탕벽으로 감싸져서 무지 달다.검은색인데 뭐였는지 기억나질않아ㅎ
달다는 기억뿐...그거빼면 맛있었다
근데 너무 달다는게 큰단점..
오후에 단게 땡길때 먹으면 진짜 맛있을듯!

레몬 마들렌;이것도 위에 설탕벽.넘달다.
그거없었으면 훨씬 맛있었을거같다

무화과 크림치즈 휘낭시에; 무화과의 특유식감
나쁘지않았다
개인적으론 마들렌보단 휘낭시에가 덜달고 맛있었다ㅋㅋ

헤이즐넛 휘낭시에;이게 제일 내취향
견과류씹히는듯한 식감이라 맛있었다

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