대덕종합식품 고소미두부 두부부침
두부 500g 1.3
원래 사던 게 있는데 양 많은 걸로 사봤다.
두부조림
준비물
두부
양파
대파
고추장
고춧가루
간장
설탕
참기름
두부는 먹기 좋게 자른다
팬에 구워도 되고, 안 구워도 된다
아무래도 구우면 좀 더 오래 먹을 순 있겠다.
양파는 채 썰고, 대파는 좀 큼직하게 썰었다.
고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 4T, 설탕 1T, 참기름 1T 넣고 양념장을 만든다
냄비에 양파-두부-양파-두부 순 또는
양파-두부도 괜찮다
양념은 겹겹이 발라주고
물을 조금 넣어주고 끓이다가
양념장이 잘 안 풀리면 물을 조금과 파도 같이 넣는다.
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