집들이 요리는 돌미나리콩나물불고기 앤 닭볶음탕
완성샷은 매번 없다.
콩나물은 위에 올리고 뚜껑닫는게 맞는거 같다
콩나물을 아래에 까니까 타는 느낌
그래서 망했다싶었다
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백종원 콩나물불고기
쉽게 만드는 집밥 백선생 콩불예전에 맛있게 먹은 기억이 있어서하자수리 기다리며 빠르게 해먹을 수 있는 메뉴로 선택재료냉동 돼지목심 500g콩나물 300g양파 한 개대파 반 대돌미나리 상추-
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닭볶음탕은 닭에 물이 덜 빠져서 노릇하게 익지않아서 망했다싶었는데
생각보다 더 크게 간하니까
또 쌈장 넣으니까 얼추 괜찮았다
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집들이 음식
>>어남선생 닭볶음탕 닭볶음탕용 닭 1kg (600g) 소금 3꼬집 고춧가루4 (2) 진간장8 (국간장4) 설탕3 (1.5) 쌈장1 (고추장+된장+다진마늘+설탕+참기름) 다진마늘 1 대파1대 1cm넓이로 썬다 양파1개 채썬다
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예상시간보다 늦게들 와서 계속 조리고
그래도 그 덕에 깜빡했던 돌미나리 넣고 콩불 완성하고
편마늘도 준비하고
쌈장도 꺼내달래서 바로 주고
당면은 닭볶음탕에 들어가나
찾길래 없어서 패쓰
콩불이 잘팔렸나
미나리가 역시 👍
닭볶음탕에 고구마는 구황작물구신이 다 먹고ㅎ
닭은 내가 거의 먹은듯
속까지 양념이 배이진 않은듯
그래도 국물은 괜찮았는데
오늘도 볶음밥코스까지 가지 못했다
오렌지먹고
노브랜드치즈케이크먹고
이건 1시간 실온 해동(또는 3시간 냉장해동)인건을 몰랐다ㅜ
기다리는 시간동안 쿠팡배송으로 집들이선물 배송주문들 해주심ㅋㅈㅋ
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