번데기탕
동원 번데기통조림 130g정도로 만들었다
내가 본 백종원번데기탕은 280g기준이였다.
우선 뚝배기에 통조림국물까지 다넣고
좀 작은 수저로(280g기준 그냥 수저로 넣드라)
다진마늘 1T
고추가루 1T
액젓 쬐끔(간장쬐금에 다시다,미원 넣는데 조미료가 없어서 액젓으로 대체했다)
(채소는 280g기준으로 넣었다)
다진 대파 반대,
다진 양파 1/4개 넣고
청양고추 (는 없어서 패쓰했다.백쌤은 꼭 넣으랬는데..)
팔팔끓여주면 완성!
오 생각보다 맛있다
고추넣었으면
난리날뻔
맛있어서ㅎㅎ
역시 집밥백선생님 최고최고!
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