닭구이

치킨을 시키려다 너무 비싸서
노브랜드가서 닭볶음탕용 사와서 조리했다

달군 팬에 강불로 놓고
닭껍질부터  한 개씩 올려서
소금촵촵(뿌려야하는데 안뿌림ㅜㅜ)

5분 뒤에 중불로 줄이고
뒤집어준다
꽤 노릇하게 익었다
그렇게 뚜껑닫고 10분

대파와 마늘을 넣어야하는데
마늘만 편썰어서 3분정도만 볶아주고

약불로 뚜껑닫고 5분 뜸들이고 완성

마늘향이 배어 난 너무 좋았다
야들한 살부터 흡입하며
마늘과 먹으면 넘나 맛있다.
마늘 두주먹은 썰었어야했네

뻑뻑살은
치킨시키면서 같이 온 양념소스꺼내서 같이 찍~먹
저번에 망한 사케동 간장소스양파 올려서 냐암

800g은 1인분이었어.
밥과 함께라도 모자란 2인분일듯..
지금 생각해도 미안하네.