오징어볶음
냉동오징어로 도전
레시피는 아래와 같고
양파가 없다..
https://pkylovesky.tistory.com/m/3027
어남선생 오징어볶음
어남선생은 오징어 1마리 반 기준 난 1마리로 할거라() 오징어1마리반(한마리) 양파1개(2/3개) 대파1대(2/3대) 마늘 10알정도(7알정도) 청양고추3개(2개.없어서 생략) 식용유4(2.6) 참기름1(2/3) 고춧가루
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다음엔 간장,설탕을 반숟갈정도 덜넣어야지
국물이 넘 짜고, 달고..
이상해...
역시 동손은 레시피재료 동일하게 쓸 것을 권합니다...
그래도 오징어 등 건더기만 먹을 땐 맛이 괜찮았다
냉동은 손질할 것도 없어서
그냥 세척만해서 편하네
그래도 뒷정리는 똑같아..
강불이 유난히 쎈지
재료가 별로 없어서인지 양념이 왜이리 튀는지
아침에 휘리릭 볶는다는건
너무 힘든 일.. ㅋㅋ
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