2024/10: 57개의 글

닭윙구이

Posted by 아싸라비야
2024. 10. 20. 19:56 식신원정대

닭윙 400g
할인상품으로 구매했다

팬을 강불에 달군 후
껍질쪽을 아래로 해서
(소금 뿌리고:이걸 맨날 까먹는다)
강불에 3분정도
뚜껑닫고 중불 3분정도
파,마늘 넣고 1분정도 볶다가
뚜껑닫고 3분정도 찌듯이 뜸들이듯이
팬바닥에 좀 붙더라
뗘서 접시에 예쁘게 담기

장수생막걸리(외국쌀)와 함께
초록뚜껑은 외국쌀이라더라
하얀뚜껑이 국내쌀

탄산도 강하지않고
딱 막걸리맛
10일 소비기한 막걸리
알콜 6도
서울미래유산에 선정된 막걸리

750ml 너무 많아서
우선 킵해둠
이번주내로 다시 먹어야지

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