대전 도마동 맛집_봄초밥 여름소바 가을

저번 생선집 옆에 있던 초밥집으로 가보았다
메뉴판참고
평일엔 런치메뉴도 있다

난 봄모듬초밥우노 주문했다

일행은 소바+초밥

주문하게되면
우동냄비를 준다

셀프바에서 우동면이나 락교 등을 가져다먹으면된다
호박죽과 무슨죽도 있었다

그러는사이 벌써 초밥이 도착했네;;
만들어놓은게아닌지싶을정도로 굉장히 빠른 속도

위가 소바세트
아래가 봄모듬세트
광어,연어,간장새우,초새우,소라,단새우,계란,유부,김

소바는 유부,계란,초새우,소라,연어초밥

밥이 치자밥이라 특이했다
초밥에 치자라니
찬성분이라 열을 내려주는 치자
초밥과 어울리는것같긴하다

근데 이날 실내가 에어컨바람에 너무 추워서
맛을 음미하기보단
그냥 먹고 나온것같다
연어도 뭔가 흐물한 느낌이고..
그렇게 두껍진않은듯

나라면
다음방문시엔
초밥을 먼저 먹고
어느정도 다 먹어간다싶을때ㅡ
우동육수를 끓여서 면을 넣을거다

솔직히 끓고있는 우동도 신경쓰여서
초밥을 빨리먹지않았나싶기도하다

그래서인지 생선구이가 나은듯한 느낌