다향 무항생제오리 간장불고기용
노브랜드갔다가 발견!
쓱배송때 시킨 오리불고기 괜찮았던 것 같아서
양배추쌈에 먹고
반찬으로도 싸갈겸 사보았다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cmNOzQ/btsLSjfkL3e/njiC7SChS7okVgAXlVKkbk/tfile.jpg)
달군팬에 고기와 소스를 넣고 약불에 7~8분정도 익힌다.
양파,마늘,소량의 참기름을 추가하면 더 맛있다고한다
난 냉동 양파라서 팬달구면서 양파를 먼저 올렸고
그리고나서 고기와 소스를 부었다
오리고기가 슬라이스되서 나온거라
초반에 고기와 고기를 뗘서 팬에 펴준다는 느낌으로 볶아줬다
벌개서 제시간에 익을까했는데
양파에서도 물이 나와서
그 물에 익긴하더라
근데 물이 너무 많이 나오더라
깻잎 등에 싸먹으면 더 맛있다더라
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/chSOX5/btsLS8K38c1/wRrSDqLEUXaQpi3vILLGa1/tfile.jpg)
난 양배추에 쌈
아침부터 냠냠
그러고보니 오리는 소나 돼지같네
닭고기처럼 부드럽진않다
아니면 내가 너무 익혔거나
잘안볶아진것?같아서 안익은 부위있을까봐 좀더 익혔더니 부드럽진않았나
맛있긴한데
아침부터 씹으려니 버겁다ㅋㅋ
간편하게 밀키트처럼 나와서
저녁 요리하긴좋다
편마늘도 있었으면 넣었을 건데
다진 마늘만 조금 넣었다
물이 많이 나와서
당면을 넣어도 괜찮을 법했다
물론 불리는 시간은 더 들겠지만
그러고보니 다음엔 이대로만 조리해봐야지했는데 또 뭘추가했네
게다가 냉동양파라 물이 더 나온 것 같다
다음날
남은 양념은
밥에 비벼서 양배추쌈 싸먹으니 맛있다
양념이 달달하니 비빔장으로 딱
오리기름은 몸에 좋다했으니까ㅋㅋ
맛있게 먹었으니 괜찮을겨
당분간 이 양념에 밥 비비겠구나
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